Situado en Via Fiume 56 en La Spezia, a corta distancia de la Estación Central de trenes, el Bar Ristorante 56 es un punto de encuentro de referencia para la comunidad hispana y para los apasionados del sabor caribeño.
Con un trato cordial y música tropical de fondo, el restaurante se distingue por sus platos copiosos servidos con el auténtico sazón casero. El plato insignia es la Bandera Dominicana, emblema gastronómico nacional integrado por arroz blanco, habichuelas rojas guisadas con hierbas aromáticas y carne de res o pollo guisado sumamente tierno.
Los fines de semana se puede disfrutar del reparador Sancocho dominicano, un guiso espeso con carnes seleccionadas, yuca, plátano y tuberos, junto al infaltable Mofongo de plátano con chicharrones y crujientes empanadillas recién hechas.
Dirección: Via Fiume, 56, 19122 La Spezia (SP)
Especialidades: La Bandera Dominicana, Mofongo, Sancocho de carne, Chicharrones con tostones
Ambiente: Casero, céntrico junto a la estación, porciones generosas y precios accesibles
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