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Ubicado en Via Maestra 2/A en Novara (Tel: +39 389 136 1303), El Sabor Peruano es una entrañable propuesta gastronómica familiar que celebra la increíble riqueza culinaria del Perú.
Su cocina se caracteriza por el respeto a los sabores auténticos y el uso de ingredientes andinos tradicionales, como el ají amarillo, el maíz morado y hierbas aromáticas que otorgan a cada plato ese sabor inconfundible.
La estrella del menú es el afamado Pollo a la Brasa, macerado pacientemente con especias peruanas y hierbas secretas, logrando un pellejo crocante y carne sumamente jugosa. Igualmente irresistibles son el Arroz Chaufa criollo al wok, los tradicionales Anticuchos de corazón con papas doradas y la refrescante Chicha Morada casera.
Un espacio acogedor e informal, ideal para reuniones familiares y encuentros de fin de semana con amigos disfrutando de la sazón peruana en Novara.
Dirección: Via Maestra, 2/A, 28100 Novara (NO)
Teléfono: +39 389 136 1303 | Web: saborperuano.it
Especialidades: Pollo a la Brasa, Arroz Chaufa, Ceviche clásico, Anticuchos, Chicha Morada
Ambiente: Familiar, porciones generosas, servicio para llevar y entrega a domicilio
